tag: Gastronomia
Domowy obiad w restauracji? To możliwe!
Jesteś miłośnikiem pysznej, domowej kuchni, ale nie masz czasu na gotowanie ze względu na codzienne obowiązki? Dobrym rozwiązaniem jest udanie się na domowy obiad do…
czytaj więcejNaczynia na desery. Pomysły i propozycje zakupowe
Deser może być zwieńczeniem wystawnego obiadu bądź kolacji, ale też głównym punktem poczęstunku, np. w sytuacji, gdy zapraszamy znajomych na spotkanie przy kawie. W charakterze…
czytaj więcejRodzaje maszyn do lodów
Lody to spełnienie marzeń każdego w upalny dzień, gdy szukamy okazji do schłodzenia organizmu i chwili słodkiej przyjemności. Wybór smaków jest ogromny i trudno podjąć…
czytaj więcejSzkolenie kawowe. Jak zostać baristą?
Szkolenie przygotowujące do pracy na stanowisku baristy powinno składać się z kilku etapów. Praca ta wymaga bowiem nie tylko znajomości podstawowych zasad BHP, zapoznania z…
czytaj więcejElementy wyposażenia zaplecza gastronomicznego
Kiedy przychodzimy do restauracji czy innego lokalu gastronomicznego, widzimy jedynie pomieszczenie przeznaczone dla gości, często nie zdając sobie sprawy, jak wygląda wyposażenie zaplecza – kuchni,…
czytaj więcejJak działają hurtownie warzyw?
Hurtownie warzyw są łącznikiem pomiędzy producentami warzyw, a bezpośrednimi klientami. Produkty oferowane są przez nie w cenach hurtowych, niższych od cen detalicznych, m.in. ze względu…
czytaj więcejLeasing ekspresów do kawy. Czy to się opłaca?
Ekspres do kawy jest jednym z kluczowych elementów wyposażenia każdego biura. Wiele osób nie wyobraża sobie dnia, a szczególnie dnia pracy, bez wypicia kilku filiżanek…
czytaj więcejMecz i pizza ze znajomymi jako doskonały pomysł na spędzenie weekendu
Piłka nożna i pizza to połączenie, któremu nie oprze się niemal nikt. Futbol jest najpopularniejszą drużynową dyscypliną sportu. Pizza zaś należy do jednych z najbardziej…
czytaj więcejZaopatrzenie restauracji bezglutenowej.
Choć niespożywanie potraw zawierających gluten w ostatnich latach stało się całkiem „modne”, to w przypadku osób cierpiących na nietolerancję tego składnika i chorych na celiakię…
czytaj więcejJak uzyskać chrupiącą panierkę do kurczaka?
Kurczak w panierce to dla niektórych najlepsze danie, jakie mogą sobie wyśnić. Warto podkreślić, że aby go skosztować, nie trzeba koniecznie wybrać się do popularnej…
czytaj więcejCechy dobrego cateringu
Usługi cateringowe wciąż się rozrastają i pomału stają się jedną z najprężniej działających gałęzi przemysłu gastronomicznego. Polegają nie tylko na dostarczeniu we wskazane miejsce w…
czytaj więcejArtykuły jednorazowe dla gastronomii
Artykuły jednorazowe dla gastronomii to produkty dla restauracji, barów, cukierni, pizzerii oraz kompleksowy asortyment na bankiety i przyjęcia. Chętnie korzystają z nich także firmy cateringowe.…
czytaj więcej