tag: Gastronomia

Dlaczego warto skorzystać z cateringu na imprezy okolicznościowe.

Imprezy okolicznościowe definiujemy jako imprezy o uroczystym charakterze, które wydawane są z jakiejś ściśle określonej okazji. To przede wszystkim przyjęcia rodzinne, koleżeńskie i oficjalne przyjęcia…

czytaj więcej

Od czego zależy kaloryczność diety pudełkowej?

To, jaka kaloryczność diety pudełkowej będzie dla nas najbardziej odpowiednia zależy od kilku czynników. Może bowiem okazać się, że wybierzemy za małą kaloryczność, a tym…

czytaj więcej

Żywienie w przedszkolu. Jak jedzą przedszkolaki?

To właśnie w przedszkolach nasze maluchy spędzają większą część dnia. To tutaj jedzą śniadania, obiady czy podwieczorki. Prawidłowe żywienie w wieku przedszkolnym warunkuje właściwy rozwój,…

czytaj więcej

Jak działają krajalnice do wędlin?

Krajalnice do wędlin to urządzenia wspomagające porcjowanie różnego rodzaju wyrobów wędliniarskich. Obecnie znajdują się one na wyposażeniu znacznej większości sklepów oferujących wędliny, restauracji i innych…

czytaj więcej

Jakie funkcje w grillu gazowym pełnią kamienie lawowe?

Kamienie lawowe w grillu gazowym to odrobina magii i bardzo wiele praktycznych korzyści. Magia wynika z rodowodu skały wulkanicznej: pochodzi z głębi Ziemi, na powierzchnię…

czytaj więcej

Najpopularniejsze bakalie do domowej kuchni i nie tylko

Kiedyś kojarzone z okresem świątecznym, obecnie wiodą prym przez cały rok. Smaczne, pożywne i syte są uwielbiane również przez osoby stosujące diety. Bardzo zdrowe, zapobiegają…

czytaj więcej

Jedzenie na dowóz – bezpieczna alternatywa dla posiłku na mieście

Czas epidemii skłonił wszystkich do zwrócenia uwagi na własne zdrowie i bezpieczeństwo. Właściciele lokali gastronomicznych zmotywowani są także do szukania alternatywnych sposobów docierania do klientów.…

czytaj więcej

Targ śniadaniowy, czyli pomysł na wyjątkowe rozpoczęcie dnia

W tygodniu o poranku zazwyczaj spieszymy się do pracy. Obowiązki wzywają i często trudno nam jest wygospodarować czas na spokojne i dobre śniadanie. Wielu z…

czytaj więcej

Włoskie desery. Słodkości z Półwyspu Apenińskiego grzechu warte

Kuchnia włoska zaskakuje wyjątkowymi deserami. Doskonale znamy urzekające aromatem kawy i likieru Amaretto Tiramisu, jednak na spróbowanie zasługują także inne włoskie słodkości, które nie są…

czytaj więcej

Krojenie tortu jako element weselnej tradycji

Wspólne świętowanie z rodziną i znajomymi najważniejszego dnia w życiu Pary Młodej jest wielkim wydarzeniem, podczas którego towarzyszą liczne tradycje. Jedną z nich jest krojenie…

czytaj więcej

Czy kawa z ekspresu jest najzdrowsza?

Aromatyczna filiżanka kawy o poranku to dla wielu osób jeden z najprzyjemniejszych momentów dnia, w którym mogą cieszyć się ciszą i spokojem. Poza właściwościami pobudzającymi,…

czytaj więcej

Podstawowe elementy ubioru kucharza

W XVI wieku kucharze byli prześladowani. Nie tylko z powodu swoich nietuzinkowych zdolności, ale też umiejętności czytania i pisania, które pomagały zagłębiać tajniki zawodu. Szukając…

czytaj więcej