tag: Gastronomia
Co wpływa na to, że soki mętnieją?
Soki to produkty otrzymywane z różnych owoców o zapachu, smaku i barwie danego gatunku. Zgodnie z prawem nie wolno dodawać do nich barwników, konserwantów i…
czytaj więcejTrzy cechy dobrej restauracji
W dzisiejszych czasach jedzenie na mieście stało się sposobem na spędzanie wolnego czasu oraz na skosztowanie dań, które trudno byłoby przygotować samodzielnie. Dlatego też od…
czytaj więcejSushi w Trójmieście. Propozycje gastronomiczne
Sushi ma swoich ulubieńców nie tylko w krajach Azji, ale również wśród Polaków. Zachwyca ono niebanalną kompozycją smaków i aromatów, które są w stanie rozpieścić…
czytaj więcejJak przygotować latte macchiato?
Włochy słyną z pizzy, spaghetti i... pysznej kawy. Chociaż napój ten wywodzi się z zupełnie innych rejonów świata, to właśnie w słonecznej Italii kultura jego…
czytaj więcejJak przechowywać suszone grzyby w domowej kuchni?
Grzyby suszone to ważny element polskiej tradycji kulinarnej. Są bardzo chętnie wykorzystywane jako atrakcyjny dodatek do różnych rodzajów potraw. Ich wielką zaletą, jest to, że…
czytaj więcejOpakowania jednorazowe i ich znaczenie w branży spożywczej
Opakowania jednorazowe w branży spożywczej są szeroko wykorzystywane do przechowywania żywności. Sprawdzają się idealnie w restauracjach, cukierniach albo podczas organizacji eventów. Charakteryzują się bezpieczeństwem i…
czytaj więcejSavoir-vivre kelnera
Savoir-vivre kelnera O klasie i renomie restauracji świadczy nie tylko doskonały smak serwowanych tam dań. Równie ważne jest to, kto oraz w jaki sposób je…
czytaj więcejAutomat do kawy – niezbędnik w każdym biurze
Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez kawy. Napój ten dodaje energii do pracy, pobudza do działania i sprawia, że jesteśmy bardziej produktywni. Nic…
czytaj więcejJak wybrać catering dietetyczny dla siebie?
W dzisiejszych czasach bardzo trudno zadbać o dobrą dietę. Pośpiech, stres i masa obowiązków często są przyczynami niezdrowego trybu życia. Przetworzona i sztuczna żywność odbija…
czytaj więcejDobre jedzenie w Gliwicach. Propozycje gastronomiczne
W Gliwicach znajdziemy wiele różnorodnych punktów gastronomicznych, od ekskluzywnych restauracji po uliczne bary szybkiej obsługi. Powstaje także coraz więcej lokali, które są dedykowane obcym smakom.…
czytaj więcejMieszanki dekoracyjne dodawane do potraw
Przyprawy towarzyszą człowiekowi od tysięcy lat. Wydobywają smak i aromat potraw, nadają się zarówno do mięs, warzyw jak i napojów. Bez przypraw wiele dań nie…
czytaj więcejJakie standardy muszą spełniać opakowania gastronomiczne?
Opakowania gastronomiczne mają wiele funkcji. Producenci wykorzystują je przede wszystkim jako narzędzie do budowania tożsamości marki. Mają pomagać w kreowaniu wizerunku, a jednocześnie - dzięki…
czytaj więcej