tag: Gastronomia
Restauracja w sercu zieleni. Parkowe punkty gastronomiczne
Parkowe punkty gastronomiczne nie są wynalazkiem naszych czasów. Zapomniane przez lata, teraz powracają i zaczynają się cieszyć coraz większym powodzeniem. Coraz więcej osób – głodnych…
czytaj więcejElementy wyposażenia piekarni i cukierni
Odpowiednie elementy wyposażenia piekarni i cukierni wpływają nie tylko na estetykę owych pomieszczeń, ale również na funkcjonalność oraz popularność punktów. Każdy klient bardzo chwali sobie…
czytaj więcejElementy wyposażenia punktów gastronomicznych
Wyposażenie punktu gastronomicznego to nie lada wyzwanie, zwłaszcza dla osób, które po raz pierwszy otwierają restaurację, bar czy kawiarnię. Warto wiedzieć, że koszt sprzętu, który…
czytaj więcejCzy warto używać śmietanki do zupy?
Być może dopiero stawiasz swoje pierwsze kroki w kulinarnym świecie, poznając rozmaite tricki i tajniki szefów kuchni. Być może gotowanie nie ma przed tobą już…
czytaj więcejZupy mleczne – idealne dla dzieci i dorosłych
Zupy mleczne to dla wielu osób smak dzieciństwa. Warto jednak wrócić do ich jedzenia także w wieku dorosłym. Te proste dania są prawdziwą skarbnicą cennych…
czytaj więcejMozzarella – z czym smakuje najlepiej?
Mozzarella to ser pochodzący z Włoch. Najczęściej wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic, jednak często również z mleka krowiego. Na sklepowych półkach można go spotkać…
czytaj więcejMaszyny do lodów włoskich – jak to działa?
Prowadzisz działalność gastronomiczną, albo dopiero przygotowujesz się do otwarcia biznesu i zastanawiasz się nad wzbogaceniem oferty o lody włoskie? A może po prostu jesteś ciekawy,…
czytaj więcejDlaczego warto organizować imprezy okolicznościowe w restauracji?
Imprezy okolicznościowe to wyjątkowe i ważne spotkania, które wymagają specjalnej oprawy. Obecnie mało kto decyduje się na zorganizowanie takiej uroczystości we własnym domu i przyjęcia…
czytaj więcejW jakie akcesoria warto wyposażyć ekspres do kawy?
Ekspresy do kawy już od dawna spotkać można nie tylko w kawiarniach i restauracjach, ale też w domach amatorów tego wyjątkowego napoju. Niezależnie od tego,…
czytaj więcejRodzaje gotowych wyrobów z pieczarek
Zdrowe, smaczne, lekkostrawne i niskokaloryczne – takie właśnie są pieczarki. O ich niesłabnącej popularności decyduje również fakt, że doskonale komponują się z przeróżnymi innymi produktami…
czytaj więcejPrzepisy kulinarne z kwiatami jadalnymi
Warzywa i owoce do jedzenia, kwiaty – do wąchania i cieszenia oczu? Niekoniecznie. Te ostatnie mogą bowiem stanowić ozdobę stołu nie tylko w wazonie. Jeszcze…
czytaj więcej