tag: Produkcja spożywcza – artykuły, dodatki
Najpopularniejsze rodzaje makaronu
Makaron po przegotowaniu jest świetnym składnikiem wielu dań: zup, zapiekanek czy sałatek. Sprawdź, jakie są najpopularniejsze rodzaje wykorzystywane w kuchni.
czytaj więcejSłodycze z Ameryki – oryginalne smaki zza oceanu
Amerykanie to niekwestionowani liderzy w dziedzinie cukierniczej pomysłowości. Czym charakteryzują się słodycze z USA i jakie smaki są tam najpopularniejsze?
czytaj więcejJak powstaje zapach?
Produkcja najróżniejszych substancji zapachowych w obecnych czasach zwykle odbywa się w laboratorium. Przeczytaj, a dowiesz się, jak tworzy się zapach.
czytaj więcejAromaty – poznaj prawdę o najpopularniejszych dodatkach do żywności
Obecnie ciężko znaleźć produkt żywnościowy, który nie zawiera aromatów czy innych polepszaczy smaku. Jakie są ich rodzaje i czy są bezpieczne dla zdrowia?
czytaj więcejSą w każdej kuchni – najpopularniejsze przyprawy
Trudno obejść się bez soli, szczypty papryki i ziarenek pieprzu. Mają świetny smak! Sól soli nierówna i nie każdy pieprz i papryka pieką tak samo
czytaj więcejDbaj o siebie – jedz produkty z błonnikiem jęczmiennym
Mądre żywienie jest przyczyną dobrego samopoczucia, daje także uczucie sytości. Ważną rolę odgrywa tu błonnik, sprzymierzeniec naszego układu pokarmowego
czytaj więcej