tag: wino
Jak dobierać wino do jedzenia?
Jeszcze do stosunkowo niedawna sprawa wydawała się prosta: wino białe do ryb i drobiu, czerwone do mięs czerwonych, a słodkie do deserów. Kurczowe trzymanie się…
czytaj więcejWina Francji – tradycja i jakość
Nawet laik wie, że wśród wszystkich win, te francuskie cieszą się największą renomą. Na takie postrzeganie produktu ma wpływ kilka czynników. Po pierwsze wielowiekowa tradycja…
czytaj więcejCechy prawdziwej winiarni
Miejsce spotkań Wiele osób, słysząc „dobra winiarnia”, pomyśli zapewne – ot, po prostu ładniejsza nazwa dla sklepu z winem. Jednak różnica jest zasadnicza – gdyż…
czytaj więcejWino – napój wyłącznie dla smakoszy?
Białe, czerwone, różowe, wytrawne, słodkie, musujące. Oferty win są obecnie tak szerokie, że często trudno jest zdecydować się na konkretny trunek. Przy zakupie można kierować…
czytaj więcejSkładniki i sposób powstawania wina
Początki procesu produkcji wina Winorośl rośnie najlepiej w łagodnym klimacie, ale dobrze chronione winnice potrafią przetrwać nawet srogą zimę. Im dojrzalsze jest winogrono, tym lepsze…
czytaj więcej