tag: gotowanie

Sekrety staropolskiej kuchni

Zupy w kuchni staropolskiej W wielu polskich domach obiad składa się z dwóch dań: zupy oraz dania głównego. Warto wiedzieć, że nie zawsze tak było…

czytaj więcej

Podróże kulinarne – smaki kuchni śródziemnomorskiej

Dziś w Warszawie, Krakowie czy innym polskim mieście możemy zjeść np. doskonałą moussakę, ale nie będzie ona smakować, jak ta zjedzona w greckiej tawernie. Podobnie…

czytaj więcej

Jakie książki najczęściej wybierają kobiety?

Na przestrzeni ponad 25 lat doświadczenia w branży księgarskiej, pracownicy Wydawnictwa Bernardinum mieli okazję dokładnie przyjrzeć się upodobaniom czytelników. Na podstawie poczynionych obserwacji można łatwo…

czytaj więcej

Gotuj z mistrzem. Zasady szefa kuchni

Gotowanie to dla wielu osób nie przykry obowiązek, lecz prawdziwa pasja. Nic dziwnego, ponieważ wbrew przekonaniom, które wielu z nas wynosi z domu, przygotowywanie naprawdę…

czytaj więcej